Вкус детства — манная каша

Добрый день, любители манной каши. Мне лично она очень  нравится, но не густая, а полужидкая и в меру сладкая.

Жаль, что часто питаться этой кашей в целях сохранения фигуры, не следует.

Итак, рецепт приготовления манной каши на молоке следующий:

Из расчета на 1 порцию:

• 1 стакан молока, 1 столовая ложка (без горки) манной крупы, щепотка соли, сахар и сливочное масло по вкусу.
• Берем небольшую кастрюльку, споласкиваем ее холодной водой (чтобы молоко потом не пригорело),
• В чистую сухую кружку сыпем приготовленную манку,

• Затем наливаем молоко в кастрюлю, после его закипания засыпаем манку тонкой струйкой и постоянно помешиваем (чтобы не было комочков).
• Варить примерно 2-3 минуты, потом снять с плиты, накрыть крышкой и через 15-20 минут будет идеальная каша.

 

Если хотите еще более жидкую, уменьшайте пропорции. Вместо 1 столовой ложки манной крупы берите 1,5 чайной и так дальше.

Ощущение своего  детства и того времени, когда  ваши дети были совсем малышками, вам гарантировано.

Приятного аппетита!  Делитесь своими рецептами!

С уважением, Ирина Яровикова